Filé de cavala com espinafre

Filé de cavala com espinafre

Para 4 pessoas

Preparação: 25 min

Cozimento: 20 min

  • 8 filés de cavala
  • 4 rodelas de bacon defumado
  • Azeite
  • 1 dente de alho
  • 400 g de espinafre
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Parmesão
  • Miolo de pão

Aqueça um pouco que azeite na panela HEXAGON e acrescente o dente de alho. Quando o alho estiver bem quente, cozinhe o espinafre e tempere com sal e pimenta. Coloque os filés de cavala com o bacon defumado sobre o espinafre. Espalhe o miolo de pão e o queijo parmesão ralado sobre os filés e cozinhe no forno por 20 minutos, a 200 graus.

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