Wok

Ferro fundido

A wok é originária das regiões rurais da Ásia, onde foi inventada há mais de 2000 anos. Sua maior vantagem é a forma semiesférica que possibilita cozinhar todos os alimentos de forma eficaz com uma fonte de calor fraca. Hoje, a wok se tornou um item fundamental em qualquer cozinha do mundo.
A frigideira asiática possui um fundo plano e, com isso, é adequada para todos os tipos de fogão, inclusive aqueles por indução. Esse utensílio é uma referência para uma culinária saudável e saborosa e permite o preparo de uma grande diversidade de pratos deliciosos. Seu uso mais típico é o preparo rápido em fogo alto: legumes, carnes e peixes são refogados muito rapidamente, mantendo não só seus sabores, mas também seus valores nutricionais.

Selecione por cor

  • 40509-336-0
  • 40511-344-0
  • 40511-345-0
  • 40511-465-0