Tajine

Ferro fundido

Convite à viagem

Utensílio tradicional marroquino, o tajine foi criado pelos berberes, os primeiros moradores da região.
Esse utensílio de argila calcinada e vernizada possui uma tampa hermética, cuja forma cônica é ideal para cozinhar lentamente carne e legumes, conservando seu seu aroma e sabor característicos.
Esse símbolo de convívio o convida a conhecer a saudável e deliciosa culinária do norte africano!

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