FAQs
Ghisa
- Perché la ghisa?
- Perché utilizzare la ghisa smaltata di Staub?
- Perché i prodotti Staub sono così pesanti?
- Che tipo di utensili devo utilizzare?
- A cosa servono le piccole sporgenze sotto il coperchio?
- Posso mettere i prodotti Staub in lavastoviglie?
- Come devo pulire i miei prodotti Staub?
- Perché si possono formare delle macchie scure sul fondo della mia cocotte?
- La superficie in smalto si può scrostare?
- I prodotti Staub devono essere preparati per l'uso?
- Quali sono i vantaggi dello smalto nero opaco rispetto a quello lucido?
- I prodotti Staub sono antiaderenti?
- A che temperatura devo cucinare?
- A che temperatura devo fare scaldare l'acqua nella teiera Staub?
- I prodotti Staub possono essere utilizzati su superfici in ceramica?
- Le maniglie e i manici si scaldano?
- Quale è la garanzia Staub?
Perché i prodotti Staub sono così pesanti?
I prodotti Staub sono fabbricati con la migliore ghisa del mondo. La ghisa naturale è pesante e vi sono numerosi vantaggi nell'utilizzare la ghisa smaltata in cucina.
- La distribuzione uniforme del calore impedisce ai cibi di attaccare e bruciare
- La cottura lenta a bassa temperatura intensifica il gusto
- La ghisa trattiene il calore a lungo e conserva il cibo al caldo, dal forno fino alla tavola
- Il coperchio pesante recupera l'umidità e conserva gli aromi all'interno della cocotte per dare maggior gusto alle pietanze
- I fondi non si deformano e restano piatti per sfruttare al meglio il calore
