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Consejos de utilización Staub
Algunas acciones sencillas necesarias antes de la 1ªutilización
Lavar el producto con agua caliente y dejar secar. Cubrir el interior con un poco de aceite vegetal.
Calentar a fuego suave unos minutos y retirar el exceso de aceite.
¡Su producto está listo para usar!
No dudar en repetir la operación durante los próximos usos.
Precauciones de empleo
- El hierro fundido esmaltado debe calentarse progresivamente.
- Elegir una tamaño de fuego adaptado a la dimensión del fondo del producto Staub.
- Utilizar utensilios de cocina dn silicona o madera.
- Evite cualquier riesgo de quemadura, utilizando siempre una manopla o un guante de protección.
- No colocar el recipiente aún caliente sobre superficies no protegidas.
Puede utilizarse en todo tipo de fuentes de calor
- El hierro fundido esmaltado es compatible con las placas de inducción. En este caso, precalentar el utensilio a un tercio de la potencia durante 5 minutos. A continuación, se puede utilizar la plena potencia de la placa. La función "booster" debe utilizarse, no obstante, con precaución.
- En las placas de inducción o cualquier otra superficie vitrocerámica, levantar el producto Staub, evitando arrastrarlo para no dañar la superficie de cocción.
- Asimismo, el producto Staub puede meterse en el horno (salvo los utensilios con mango de madera). Dejar enfriar el utensilio al menos 15 minutos antes de pasarlo por agua fría.
Admite todas las fuentes de calor, incluida la inducción
Consejos de mantenimiento Staub
- Lavar el producto Staub con agua caliente, un detergente lavavajillas y una esponja no abrasivos.
- En el caso de que quedasen restos alimenticios pegados al utensilio, no utilizar productos abrasivos ni corrosivos, ni detergente en polvo ni estropajos metálicos; dejarlo ablandar en agua caliente antes de despegar los restos con una esponja no abrasiva.
- Secar bien el utensilio con un trapo limpio, cerciorándose de que está bien seco antes de guardarlo.
- Este artículo puede meterse en el lavaplatos (salvo los utensilios con mango de madera), pero desaconsejamos un uso demasiado intenso. Los productos de limpieza actuales pueden atacar, en efecto, el producto y dañarlo a largo plazo.
- Es posible que los pomos y las asas se aflojen con el uso. Así, conviene comprobar de vez en cuando su apriete, fijándolos si fuese necesario.
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