
Tajine
Gusseisen
Eine Einladung zur kulinarischen Reise
Der traditionelle Gartopf aus Marokko, Tajine genannt, wurde ursprünglich von
den Berberstämmen, den ersten Bewohnern der Region, getöpfert.
Das Schmorgefäß aus gebranntem, glasiertem Ton besitzt einen luftdichten Deckel, dessen Kegelform ideal dafür geeignet ist, Fleisch und Gemüse langsam zu schmoren und ihre charakteristischen Duft- und Geschmacksnoten zu bewahren.
Als Symbol der Gastfreundlichkeit lädt der Tajine-Kochtopf zu einer Entdeckungsreise durch die gesunde, schmackhafte Küche des Südens ein!



